Mandoline Ultra Deluxe De Buyer

Cette mandoline professionnelle vous garantit des légumes en juliennes découpés à la perfection, facilitez-vous le travail grâce à cet appareil de grande efficacité et d’une rapidité inégalable, découpez vos carottes, votre céleris, vos concombres ou encore vos courgettes d’un seul geste.

Différentes découpes sont possibles avec ses 3 lames à julienne et sa double lame , variez les plaisirs pour le plus grand bonheur de votre clientèle.

Le nettoyage des lames se fait à la main uniquement mais le châssis, le chariot et le poussoir ergonomique en acier inoxydable peut être mis au lave-vaisselle.

Les deux pieds revêtus de silicone vous assure une stabilité, ne dérapez plus à cause d’un légume têtu.

Idéale pour les utilisations intensives de cuisines professionnelles dans le domaine de la restauration.

Caractéristiques:

Dimensions: 390(L) x 180(l)mm. Matériau: Acier inoxydable Poids: 2.60 kg