Machine à Chantilly Lady Mussana 6 Litres

2573,17 

Livraison estimée on 29 février - 4 mars, 2024
  • Expedition sous 24h
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Paiement sécurisé

Poids 39 kg
Dimensions 270 × 510 mm

Détails du produit

Grâce à cette machine à crème chantilly de la marque Mussana, vous pourrez mettre jusqu’à 6 litres de crème liquide dans la cuve réservoir, vous permettant ainsi de réaliser jusqu’à 400L de crème chantilly par heure.

Cette machine est aussi équipée d’un panneau de contrôle qui va permettre de gérer la quantité de crème qui va sortir par le bec verseur grâce à 4 boutons correspondant chacun à une quantité allant de la plus petite quantité à un la plus grande quantité.

Les machines de la marque Mussanan respectent les normes HACCp et sont dotées d’un système de nettoyage automatique par la simple pression d’un bouton qui va permettre de nettoyer les composants internes et externes (cuve, tuyaux et bec verseur)

Présentation de la machine à chantilly Lady Mussana 6 Litres : Conçue pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie, cette machine à chantilly performante peut accueillir jusqu’à 6 litres de crème liquide, avec une capacité de production allant jusqu’à 400L de crème chantilly par heure.

  • Contrôle de dosage : Grâce à son panneau de commande et ses 4 boutons, ajustez la quantité de crème souhaitée avec une grande précision, allant d’une petite à une grande distribution.
  • Qualité et régularité : Produisez une chantilly de qualité supérieure, ferme et aérienne, immédiatement après l’insertion de la crème liquide grâce au système de réfrigération et d’aération de la crème développé par Mussana.
  • Nettoyage et entretien simplifiés : Un système de nettoyage automatique est présent, activable par un bouton sur le panneau de commande, permettant de nettoyer les composants internes et externes de la machine efficacement et sans effort.

Caractéristiques techniques :

  • Dimensions : Largeur 270 mm, Hauteur 510 mm, Profondeur 470 mm
  • Poids : 39 kg
  • Alimentation : 230V / 50Hz
  • Finition : Inox
  • Système de nettoyage automatique inclus
  • Capacité de production : 400 litres par heure

Réf : GN1400TN

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