Trancheuse à gravité Matériel Horeca Lame 195 mm – Réf. GD-195

260,00 

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Poids 23 kg
Dimensions 41,5 × 32,3 mm

Détails du produit

La trancheuse à viande est un outil de cuisine conçu pour couper des morceaux de viande en tranches fines et uniformes. Elle mesure 415x377x323mm et est fabriquée en fonte d’aluminium avec une lame en acier carbone de 195mm. La plage de coupe peut être réglée de 0,2 à 15mm, ce qui la rend polyvalente pour différents types de viandes.

Marque : Matériel Horeca
Référence : GD-195

La trancheuse à gravité professionnelle GD-195 est conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels et des amateurs passionnés. Grâce à sa construction robuste et sa lame en acier carbone, cette trancheuse garantit une coupe précise et régulière de vos viandes.

  • Dimensions généreuses de 415x377x323 mm pour s’intégrer facilement dans tout espace de travail.
  • Une lame en acier carbone de 195 mm pour un tranchage net et précis.
  • Plage de coupe réglable de 0,2 à 15 mm, adaptable selon les besoins de coupe.
  • Puissance de 120 W, pour une utilisation sans effort et performante.
  • Fait en fonte d’aluminium, un matériau à la fois léger et durable.

Elle est parfaite pour une multitude d’usages, de la charcuterie fine aux morceaux de viande plus conséquents, tout en assurant une utilisation et un entretien faciles. De plus, son prix compétitif et sa qualité de marque Matériel Horeca en font un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.

Réf : GN1400TN

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